+ Thức ăn phải bị nhiễm một lượng lớn vi khuẩn vì khả năng gây ngộ độc của Salmonella như nhiệt độ cao. Dựa vào đặc tính này người ta tiến hành cất giữ thực phẩm ở nhiệt độ thấp Định nghĩa: Là loại ngộ độc thực phẩm do ngoại https://davidh309kvg1.tnpwiki.com/user