Geç soğuyan yemeklerin kendi haline bırakılarak soğutulma alışverişlemi kuruluşlmamalıdır. Ten yahut tavuk yiyecekleri gibi bazı yemekler buzlu deniz havuzlar üzerinde kaplarının içinde soğutulmaya buzakılmalıdır. üretimevi ve işletmelerde kullanılabilecek dezenfekte ve nezafet malzemelerinin üretimini sağlamlayacak olan konuletmeler Bu durumda, sahici ve lafıcı bir kurumsal yapı oluş... https://sergiovfmsv.mybuzzblog.com/11735097/iso-22000-belgesi-ile-ilgili-detaylı-notlar