La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el organismo afronta cuando comienza a depender de las reservas lipídicas como dominante vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en distintas fases, cada una https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/