Китайската народна република дава на света рецепти и вкусове, които надживяват времето. Старинната кухня на Китай показва връзката между храна и ритуал. От династия Шан до династия Тан се изграждат вкусови традиции с дълбок смисъл. Сосовете и ферментиралите храни са основа на кулинарната идентичност. Историческата кухня е свързана с https://chelwoodl703viv0.thelateblog.com/profile